Лабораторијата UHT, исто така, наречена пилот-растителна опрема за ултра-високо температурен третман во преработката на храна. Третманот на UHT, кој се залага за ултра-висока температура, ги загрева овие производи на температури над 135 ° C (275 ° F) за неколку секунди. Овој процес ги ерадинира патогени и други микроорганизми без да се загрози квалитетот на исхраната, вкусот или безбедноста на производот. Особено лабораторијата UHT се однесува на процесот на тестирање и развој на производи третирани со UHT во контролирано лабораториско опкружување пред да бидат намалени за масовно производство.
НаEasyReal Lab UHT/HTST системПоставувањето им овозможува на истражувачите и технолозите за храна да истражуваат различни формулации, да ја подобрат стабилноста на полицата и да го проценат задржувањето на исхраната, вкусот и безбедноста под третманот на УХТ. Lab UHT нуди критичен простор за експериментирање каде различни производи можат да се прилагодат и тестираат за оптимални резултати без значителни трошоци за производство. Ова е особено клучно за развој на нови производи или за подобрување на постојните со нови состојки или вкусови.
Lab UHT помага да се намали расипувањето и отпадот со тоа што производите остануваат стабилни без ладење за подолги периоди, обично шест месеци до една година. Тоа е непроценлив метод за производи дистрибуирани во региони со ограничени ладилни објекти или потрошувачи кои бараат погодност.
Lab UHT игра основна улога во технологијата на храна, премостувајќи го иновативниот развој на производи и скалабилно, безбедно производство за долготрајни, висококвалитетни производи.
Време на пост: Октомври-28-2024 година